Leite Materno 2
O leite materno é uma substância viva e altamente complexa, feita sob medida para o bebê. Sua composição varia conforme o tempo (dias, semanas, meses de amamentação), a hora do dia e até durante uma mesma mamada. A seguir, a composição média do leite materno humano:
🧬 1. Água (≈ 87%)
- Mantém o bebê hidratado, mesmo em climas quentes.
- Facilita a digestão e o transporte de nutrientes.
🥛 2. Carboidratos (≈ 7%)
- Principal componente: Lactose, que fornece energia e ajuda na absorção de cálcio.
- Contém oligossacarídeos — açúcares complexos que alimentam as bactérias benéficas do intestino do bebê e protegem contra infecções.
🧈 3. Gorduras (≈ 3,5–4,5%)
- Fonte de energia concentrada (mais da metade das calorias do leite).
- Inclui:
- Ácidos graxos essenciais (DHA e ARA): desenvolvimento do cérebro e da visão.
- Fosfolipídios e colesterol: formação de membranas celulares.
- Vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K).
🍗 4. Proteínas (≈ 1%)
- De digestão fácil e com função imunológica além da nutritiva.
- Principais:
- Caseína (ajuda na absorção de cálcio).
- Lactoferrina (liga-se ao ferro e inibe bactérias).
- Lisozima (antibacteriana).
- Alfa-lactoalbumina (auxilia na produção de lactose).
- Imunoglobulinas (anticorpos), especialmente IgA secretora — formam uma barreira protetora nas mucosas do bebê.
🧫 5. Células vivas
- Leucócitos (glóbulos brancos): combatem microrganismos.
- Células-tronco: acredita-se que possam contribuir para o desenvolvimento dos tecidos do bebê.
💊 6. Vitaminas e minerais
- Vitaminas: A, D, E, K, C e do complexo B.
- Minerais: cálcio, ferro, zinco, fósforo, magnésio, potássio e sódio — em proporções ideais para o metabolismo infantil.
❤️ 7. Fatores bioativos
- Hormônios (como leptina, grelina, insulina): regulam o apetite e o crescimento.
- Enzimas digestivas (lipase, amilase).
- Fatores de crescimento: estimulam o desenvolvimento intestinal e imunológico.
- Microbiota natural: contém bactérias benéficas, como Lactobacillus e Bifidobacterium.
⚖️ Resumo simplificado (média):
| Componente | Percentual aproximado | Função principal |
|---|---|---|
| Água | 87% | Hidratação |
| Carboidratos (lactose e oligossacarídeos) | 7% | Energia e proteção intestinal |
| Gorduras | 4% | Energia e desenvolvimento neurológico |
| Proteínas | 1% | Defesa imunológica e construção |
| Vitaminas, minerais e enzimas | <1% | Regulação e crescimento |
Comentários
Postar um comentário